Cócteles
Gourmet
Steak tartar y mayonesa de ajo negro
Gazpacho de melón y pepino
Croqueta de jamón ibérico
Tosta de sardina ahumada y escalivada
28€
Cosmopolita
Marinera de ensaladilla de merluza
Ajoblanco de pistacho y pato
Croqueta de gamba roja
Tacos de salmón marinado y mayonesa de cítricos
30€
Ibérico
Jamón ibérico 100% bellota Arturo Sánchez
Tabla de quesos artesanales
Salmorejo y capellán a la llama
Croqueta de chorizo ibérico
32€
Fusión
Tartar de atún rojo, limón y trufa
Mini bao de ternera marinada
Esfera de tomate y salazones
Rabo de toro estilo Pekín
26€
Infantil
Patatas chips
Aceitunas
Dados de tortilla de patatas
Mini hot dogs
15€
Duración 1 hora
Bebidas incluidas según selección del menú/banquete
Agua, refrescos, cerveza y bodega
Precios I.V.A incluido
Estaciones para el cóctel
Cortador de jamón +700€
(incluye jamón de bellota)
(incluye jamón de bellota)
Selección de quesos artesanos +12€/pers.
Exquisitos quesos nacionales e internacionales
Exquisitos quesos nacionales e internacionales
Estación de ostras +11€/pers.
(2 uds. por comensal)
(2 uds. por comensal)
Degustación de ibéricos +10€/pers.
Selección de lomo, chorizo, salchichón y jamón ibérico
Selección de lomo, chorizo, salchichón y jamón ibérico
Mesa de tartares +18€/pers.
Atún rojo o solomillo de ternera gallega
Atún rojo o solomillo de ternera gallega
Estaciones de bebidas
Espacio de vermuts & aperitivos +9€/pers.
Selección de vermuts acompañados de aceitunas y frutos secos
Selección de vermuts acompañados de aceitunas y frutos secos
Estación de cervezas +8€/pers.
Puntos con quintos helados y patatas chips
Puntos con quintos helados y patatas chips
Degustación de mojitos +10€/pers.
Selección de mojitos de sabores
Selección de mojitos de sabores
Rincón cocktail bar +12€/pers.
(mojito, piña colada, aperol spritz)
(mojito, piña colada, aperol spritz)